Agritourismo Miravalle
A pochi passi dal bosco di noci più grande del Canton Grigioni, l’Agriturismo Miravalle è situato in mezzo al verde e in una zona tranquilla, da cui si ammira il celebre viadotto elicoidale della Ferrovia del Bernina, patrimonio dell’umanità UNESCO. Il ristorante del Miravalle propone numerosi piatti accurati della cucina regionale. Sono specialità cucinate personalmente dal cuoco e proprietario Davide Migliacci, che privilegia i prodotti locali, molto spesso fatti in casa. I ‹cavalli di battaglia› del Miravalle sono senza dubbio l’elegante e gustosa “insalata tiepida di cervo”, i succulenti “panzerotti” e la “pasta fatta in casa”.
