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Eccellenti prodotti regionali dei nostri partner

È con grande piacere che alpinavera guarda al recente “Concorso regionale dei prodotti svizzeri”. Ben quattro prodotti dei partner di alpinavera sono stati premiati. Una medaglia d’oro è andata a Glarona e una d’argento e due di bronzo al Ticino.

Apprezzare la regionalità!

L’autunno culinario di alpinavera Per otto settimane, ospiti e ristoranti si concentreranno sulla regionalità e sui piatti tradizionali e moderni. Non solo la preparazione di un piatto deve corrispondere alla regione, ma anche gli ingredienti devono essere il più possibile…

Iscrizione per i mercati sui passi e i mercati alpinavera in Ticino 2023

Iscrezione mercati sui passi e mercati alpinavera in Ticino 2023. Per i nostri partner, la possibilità di iscriversi ai mercati è ora aperta. I documenti necessari sono disponibili come segue.

L’Autunno Culinario 2022

Le specialità a base di ingredienti regionali stanno diventando sempre più popolari tra i consumatori, e il settore gastronomico sta abbracciando questa tendenza che ha portato molti ristoranti a puntare sulla regionalità con diversi chef e albergatori che collaborano maggiormente…

ALDI SVIZZERA si unisce all’Associazione svizzera per i prodotti regionali come nuovo partner

L’Associazione svizzera dei prodotti regionali (ASPR) ha un nuovo partner a livello nazionale. Da quest’autunno, i prodotti con il marchio di qualità “regio.garantie” saranno presenti sugli scaffali di ALDI SUISSE.

15 anni dei Mercati sui Passi

I Mercati sui Passi celebrano il loro 15° anniversario nel 2022 ed è inimmaginabile pensare al calendario estivo degli eventi senza i mercati di alpinavera. Quello che è iniziato nel 2008 con due mercati sui passi dell’Oberalp e del Gottardo…

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Ha un nuovo prodotto o ha vinto un premio?

Mettiamo i nostri partner sotto i riflettori. Il tuo formaggio ha vinto il primo posto ai campionati mondiali, c’è una tua nuova creazione o hai qualche altra notizia che vorresti diffondere?

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