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IL CRISTALLO DI ROCCA PREMIA LA PROMOZIONE DELLA CUCINA REGIONALE
Siamo molto contenti di poter annunciare che il pubblico assegna il «Cristallo di rocca» di quest’anno all’«autunno culinario», un nostro progetto in collaborazione con GastroGraubünden e le associazioni gastronomiche di Glarona e Uri.
Ha un nuovo prodotto o ha vinto un premio?
Mettiamo i nostri partner sotto i riflettori. Il tuo formaggio ha vinto il primo posto ai campionati mondiali, c’è una tua nuova creazione o hai qualche altra notizia che vorresti diffondere?