Alp- + Weidegenossenschaft Schiers – Alp Garschina
La Cooperativa alpina e di pascolo di Schiers gestisce diversi alpeggi, tra cui l’Alp Garschina.
L’alpe Garschina si trova sotto la Sulzfluh e comprende un pascolo inferiore (1607 metri sul livello del mare) e un pascolo intermedio (1942 metri sul livello del mare). Circa 85 mucche da latte e 100 giovani bovini vengono estivati sull’alpe durante l’estate alpina.
I prodotti certificati
Mutschli, burro di malga, formaggio di malga
Prodotti riconosciuti
Mutschli, burro di malga, formaggio di malga

