Apicoltura Kurzen, Rovio
A Rovio nel Mendrisiotto, ai piedi del Generoso, la famiglia Kurzen gestisce con passione la produzione del miele. Oltre alla produzione di miele e prodotti a base di cera d’api; dal 2017 hanno iniziato con l’allevamento di api regine selezionate; a partire dal 2018 é stato integrato nel loro apiario, a titolo sperimentale, un’arnia Top Bar.
I prodotti certificati
Miele millefiori primaverile, Miele millefiori estivo, Miele millefiori
Patrimonio culinario Svizzero
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