Biohof Dusch, Paspels

Claudia und Georg wechselten von der Kunstwelt auf den Bauernhof und zogen von der Stadt aufs Land. Was nach einem grossen Widerspruch klingt, ist der Grundstein für eine neue Landwirtschaft. So experimentiert das Team vom Biohof Dusch an neuen Anbaumethoden, alternativen Ackerkulturen und zukunftsweisender Tierhaltung. Verarbeitet wird vor Ort. Was draus entsteht sind gesunde Lebensmittel wie Berglinsen, Demeter-Rapsöl oder Camelina-Öl.

Contatto

Dusch 51
7417 Domleschg
081 655 10 19
info@hof-dusch.chAl sito web

I prodotti certificati

Asiasalat, Aubergine, Blumenkohl, Broccoli, Bundkarotten, Bündner Demeter Bramata, Bündner Demeter Maismehl, Bündner Demeter Polenta, Bundzwiebeln, Buschbohnen, Catalogna, Cherrytomaten, Chili, Chinakohl, Ciccorino/ Ciccorino Treviso, Cima di Rapa, Endivie, Erbse, Federkohl, Fenchel, Frischfleisch vom Grauviehkalb, Gurken, Kabis rot/ Kabis weiss, Karotten, Kartoffeln, Kefen, Knoblauch grün, Knoblauch trocken, Kohlrabi Stück, Kopfsalat, Krautstiel/ Krautstiel farbig, Kürbis, Lauch, Nüssler, Pak Choi, Palmkohl, Pastinake, Peperoni, Portulak, Radieschen, Randen, Randen, Rettich, Rhabarber, Romanesco, Rosenkohl, Rucola, Salatspinat, Schnittmangold, Schwarzwurzel, Sellerie Knollen, Spinat Blatt, Stangensellerie, Süsskartoffeln, Tomaten, Topinambur, Wirz, Zucchetti, Zuckerhut, Zuckermais, Zwiebeln

Patrimonio culinario Svizzero

Rapsöl