Biohof Las Sorts, Filisur
Poco prima della salita al Passo dell’Albula, in una radura più o meno grande, uomini e animali vivono insieme nella fattoria biologica La Sorts. I prodotti della famiglia Heinrich sono ottenuti in modo naturale dagli animali di loro proprietà.
I prodotti certificati
Kartoffeln, Apfelsaft, Heusalsiz/Bergheusalsiz, Alpkäse, Äpfel, Bergfruchtsaft Sanddorn, Bergfruchtsaft Wildbeeren, Birnen, Zwetschgen, Quitten, Grauviehfleisch, Heubröckli/Bergheubröckli, Kartoffelsalsiz
Patrimonio culinario Svizzero
Heusalsiz/ Bergheusalsiz, Kartoffelsalsiz, Alpkäse





