Fairbol Sagl, Cadenazzo
Malteria Ticinese – L’arte del malto in Ticino
Malteriaticinese è il punto di riferimento per la produzione artigianale di malto in Svizzera italiana. Con passione e competenza, l’azienda seleziona i migliori cereali locali per trasformarli in malto di alta qualità, destinato a birrifici, distillerie e appassionati del settore.
Il processo di maltazione avviene nel rispetto delle tradizioni, ma con tecnologie moderne che garantiscono standard elevati e una filiera trasparente. L’obiettivo è valorizzare le materie prime ticinesi e sostenere la cultura brassicola regionale, offrendo prodotti che esprimono autenticità e territorio.
Cosa offre Malteria Ticinese:
- Malto artigianale per birra e distillati
- Consulenza per birrifici e produttori
- Formazione e workshop sulla maltazione
Scopri di più sul mondo del malto e lasciati ispirare dalla qualità e dalla passione di Malteriaticinese.
I prodotti certificati
Gerstenmalz, Weizenmalz
