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Ligiazun 126
7149 Lumnezia

076 749 11 95 / 079 538 91 57

mail@hofmutaun.ch

Hof Mutaun, Vrin

Ligiazun 126
7149 Lumnezia

076 749 11 95 / 079 538 91 57

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Seit 2017 bewirtschaften wir als Pächter den Hof Mutaun. Er liegt im Schatten des unscheinbaren Piz Mutaun, am Wanderweg zur Greina Hochebene. Schritt für Schritt stellen wir den langjährigen Mutterkuhbetrieb um auf Milchziegen. Hier auf knapp 1600 m.ü.M. sind die Wiesen steil und die Vegetationszeit kurz. Deshalb halten wir vorwiegend kleine Wiederkäuer: sie schonen mit ihren leichtfüssigen Klauen den Boden und verwerten den Ertrag der schönen Bergwiesen zu Milch und Fleisch. Eine biologische und nachhaltige Landwirtschaftsform ist für uns selbstverständlich.

I prodotti certificati

Lamm Trockenwurst, Schaf Trockenwurst, Gitzi Trockenwurst, Ziegen Trockenfleisch, Ziegenmilch-Glace

I prodotti elencati sopra sono attualmente in certificazione per il marchio regio.garantie

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