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Hof Mutaun, Vrin

Seit 2017 bewirtschaften wir als Pächter den Hof Mutaun. Er liegt im Schatten des unscheinbaren Piz Mutaun, am Wanderweg zur Greina Hochebene. Schritt für Schritt stellen wir den langjährigen Mutterkuhbetrieb um auf Milchziegen. Hier auf knapp 1600 m.ü.M. sind die Wiesen steil und die Vegetationszeit kurz. Deshalb halten wir vorwiegend kleine Wiederkäuer: sie schonen mit ihren leichtfüssigen Klauen den Boden und verwerten den Ertrag der schönen Bergwiesen zu Milch und Fleisch. Eine biologische und nachhaltige Landwirtschaftsform ist für uns selbstverständlich.

Contatto

Ligiazun 126
7149 Lumnezia
076 749 11 95 / 079 538 91 57
mail@hofmutaun.chAl sito web

I prodotti certificati

Schaf Trockenwurst, Ziege Trockenwurst, Lamm Trockenwurst, Gitzi Trockenwurst, Schaf-Trockenfleisch, Ziegen-Trockenfleisch, Ziegenmilch Glacé divers

Prodotti valutati con ECO Score

Gitzi Trockenwurst
Lamm Trockenwurst
Schaf Trockenwurst
Ziegenmilch Glacé Beeren
Ziegenmilch Glacé Honig
Ziegen-Trockenfleisch
Schaf-Trockenfleisch
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