Hof Mutaun, Vrin

Seit 2017 bewirtschaften wir als Pächter den Hof Mutaun. Er liegt im Schatten des unscheinbaren Piz Mutaun, am Wanderweg zur Greina Hochebene. Schritt für Schritt stellen wir den langjährigen Mutterkuhbetrieb um auf Milchziegen. Hier auf knapp 1600 m.ü.M. sind die Wiesen steil und die Vegetationszeit kurz. Deshalb halten wir vorwiegend kleine Wiederkäuer: sie schonen mit ihren leichtfüssigen Klauen den Boden und verwerten den Ertrag der schönen Bergwiesen zu Milch und Fleisch. Eine biologische und nachhaltige Landwirtschaftsform ist für uns selbstverständlich.