Vai al contenuto principale Passa al footer
  • Deutsch
  • Il mio account
0
alpinavera
  • alpinavera
    • Aree di responsabilità
    • Certificazione
    • Sosteniamo
    • Organizzazione
    • regio.garantie
    • Diventare partner
  • Eventi
    • Mercati sui Passi
  • Produttore
    • ECO-SCORE beelong
  • Partner di vendita
  • Gastronomia
    • Partnership
  • Membri
  • Shop

Kloster St. Johann, Müstair

Das Kloster St. Johann wurde als Mönchkloster gegründet und ist seit dem 12. Jahrhundert Frauenkonvent. Im Jahr 1983 wurde es in die Liste der UNESCO-Weltkulturerbstätten aufgenommen.
In der „butia“- so das romanische Wort für Laden- werden Produkte aus dem Münstertal angeboten. Dazu gehört auch der Klosterkäse. Dieser wird in der Chascharia Val Müstair hergestellt und anschliessend im historischen Klosterkäsekeller gepflegt. Das Klima in diesem alten Gemäuer verleiht dem Käse seine spezielle Würze.

Contatto

Via Maistra 18
7537 Val Müstair
081 858 56 62
ulrich.veith@muestair.chAl sito web

I prodotti certificati

Arven Betschla Likör Kloster St. Johann, Kloster Rahmkäse, Kloster Bergkäse, Iva Likör Kloster St. Johann, Kloster Mutschli

Patrimonio culinario Svizzero

Kloster Bergkäse, Kloster Mutschli, Iva Likör Kloster St. Johann, Alpkäse Prasüra

  • Links
  • Impressum
  • Contatto