Latteria del Borgo, Faido

Il caseificio LATTERIA del BORGO è stato fondato alla fine del 2016 in Alta Leventina come piccola azienda artigianale con produzione propria di latticini e formaggi. Un’azienda giovane, ma con 27 anni di esperienza nel settore lattiero-caseario. La particolarità del caseificio sta nell’eccellenza della produzione, maturata dalla passione e dall’attenta selezione della migliore materia prima: la sua maestà, il LATTE. Il controllo totale di una filiera cortissima garantisce il raggiungimento di un elevato standard qualitativo del prodotto. La materia prima è esclusivamente TICINESE, proveniente dall’Alta Leventina, a km 0.