Nossa Caschareia, Savognin
La cooperativa casearia ha investito circa 1,5 milioni di franchi nella Caschareia. Ciò garantisce che il latte senza silaggio delle 7 aziende agricole continuerà ad essere trasformato in pregiato formaggio di montagna anche in futuro. Nel negozio, oltre al formaggio, sono disponibili anche altre specialità locali.
I prodotti certificati
Savogniner Mutschli , Savogniner Heumilch Rahmkäse, Savogniner Rahm, Savogniner Käsereibutter, Savogniner Weinkäse, Savogniner Joghurt Nature, Savogniner Bergkäse, Savogniner Heumilch, Savogniner Reibkäse
Prodotti riconosciuti
Savogniner Mutschli , Savogniner Heumilch Rahmkäse, Savogniner Rahm, Savogniner Käsereibutter, Savogniner Weinkäse, Savogniner Joghurt Nature, Savogniner Bergkäse, Savogniner Heumilch, Savogniner Reibkäse
Patrimonio culinario Svizzero
Savogniner Mutschli, Savogniner Bergkäse, Savogniner Käsereibutter



