Bergsennerei Vals GmbH
Ogni spazio intorno al caseificio alpino di Vals viene utilizzato per conservare l’eccellente formaggio di malga. Lungo il percorso, il casaro ha anche inventato il Valser Bio Camembert, un invitante e cremoso formaggio a pasta bianca.
I prodotti certificati
Burro biologico Valser, panna biologica Valser, formaggio cremoso biologico Valser da latte termizzato, latte pastorizzato biologico Valser, Bündner Bergkäse biologico, Valser Bergkäse mild biologico, Valser Bergkäse rezent biologico, Mutschli (Gondelchäsli) biologico Valser, formaggio a latte crudo biologico Valser, Camembert biologico Valser
Patrimonio culinario Svizzero
Valser Bio Butter, Bündner Bergkäse Bio, Valser Bergkäse mild Bio, Valser Bergkäse rezent Bio, Valser Bio Mutschli (Gondelchäsli)



