Rezepte
Rezept Erdbeeren mit Bergjoghurt & Basilikum
Ein leichtes und frisches Dessert für die warmen Spätsommertage. Mit bestem Engadiner Joghurt, Basilikum aus dem Kräutergarten und frischen Erdbeeren. Unser Kurz-Rezeptvideo fürs Wochenende. Viel Spass beim Ausprobieren.
Bergbrie mit Himbeeren & Baumnüssen
Unsere Kombination von Salzig und Süss. Der Bergbrie, garniert mit karamellisierten Walnüssen, mit Honig und Balsamico überzogenen Himbeeren. Einfach, schnell und regional zubereitet. Viel Spass beim Ausprobieren.
Gerstensalat mit Arvenbündnerfleisch
Als leckere Alternative zum klassischen «Herdöpfel-Salat» bei der nächsten Grillade – unser Gerstensalat mit Arvenbündnerfleisch.