Diese ausgewogene und in Naturdarm abgefüllte milde Salsiz ist durch den kräftigen Geschmack der Baumnuss raffiniert abgerundet. Die kleine Metzgerei und Fleischtrocknerei Curschellas am Fusse des Oberalps stellt die Baumnussandutgel her.
Zutaten:
Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Baumnüsse, Meersalz, Gewürze, Sacharose, Maltodextrin,
Konservierungsmittel: Natriumnitrit Aroma
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
