Das dunkle Bio-Buchweizenmehl, angebaut in Graubünden und verarbeitet in der kleinen Mühle Scartazzini in Promontogno, macht den Geschmack der BIO Pizzoccheri von Gran Alpin einfach unverwechselbar!
Für echte Puschlaver Pizzoccheri werden die Buchweizen-Nudeln mit viel Knoblauch, Butter, Gemüse und Kohl (Lauch, Karotten, Wirz, Spinat, …) serviert – eine wunderbar nahrhafte Hauptspeise!
Zutaten:
Bio-Weizenhalbweissmehl und Bio-Buchweizenmehl je 50%
Allergene: glutenhaltig
Bio-Zertifizierung: CH-Bio-006