Ganz nach dem Motto «zBeschtä us ünscher Milch!» werden in der Bio Käserei Prättigau in Pragg Jenaz feine Käsespezialitäten aus Geiss-, Schaf- und Kuhmilch hergestellt. Der Prättigauer Schafkäse zeichnet sich durch seinen mild-würzigen Geschmack aus.
Zutaten:
Halbhartkäse aus thermisierter Bio Schafvollmilch (CH, Graubünden), mind. 45% Fett i.T.
Bio Zertifizierung: CH-Bio-006
