Lebersalsiz, Bischi Naturtrocknerei

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Artikelnummer: n. a. Kategorie: Fleisch und Wurstwaren Schlagwörter: Bischi, Churwalden, Fleischtrocknerei, Leberalsiz

Beschreibung
Zusätzliche Information

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Beim Wettbewerb der Regionalprodukte 2013 ist diese Lebersalsiz von der Bischi Naturtrocknerei mit der Bronzemedaille ausgezeichnet. Die Produkte von Bischi werden ausschliesslich an der frischen Luft getrocknet – die trockene, würzige Churwaldner Luft tut Fleisch- und Wurstspezialitäten einfach gut!

Zutaten:
Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Leber 12%, Wein, Gewürze, Natriumnitrit