Senf, Terreni alla Maggia

7.80 CHF

Gastprodukt

Der grobkörnige Senf von Terreni alla Maggia hinterlässt im Gaumen einen mild-säuerlichen Geschmack. Dafür verantwortlich ist der Verjus, ein essigähnlicher milder Saft, der durch das Auspressen unreifer Trauben entsteht.

Zutaten:
 Wasser, Senfsamen, Essig, Säurungsmittel, Zitronensäure, Antioxidationsmittel E 224, Verjus aus grünen Tessiner Trauben.

Tee, Essig und Gewürze

Grobkörniger Senf 200 gr

Nährwerte pro 100g:
Energie 693kJ (166 kcal), Fett 11.0g (davon gesättigte Fettsäuren 0.77g), Kohlenhydrate 3.7g (davon Zucker 2.4g), Eiweiss 7.7g, Salz 4g

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