Urner Biräweggä Baggenstos Spezialitäten

Beschreibung

Diese Biräweggä vom Baggenstos ist wirklich etwas besonderes. Dünn ausgerollter Teig, mit feiner Birnenmasse bestrichen und dann zur berühmten und über alle Kantonsgrenzen hinaus bekannten Urner Birrewägge gerollt.

Zutaten:
Weizenmehl, Milch, Zucker, Salz, pflanz. Fett, Dörrbirne, Gewürze, Ei, Baumnuss