Alp Laret Marguns

Hoch über Celerina, umgeben von blumigen Wiesen und einem grossartigen Bergpanorama, liegt die Alp Laret. Hier verbringen Älplerinnen und Älpler die Sommermonate und verarbeiten täglich 500 bis 900 Liter Milch zu Mutschlis, Alpkäse, Stracchino oder Butter. Im Alpbeizli Laret werden diese mit Herzblut hergestellten Köstlichkeiten serviert. Neben dem Ricotta ist der hausgemachte Kaiserschmarren hier ein Geheimtipp!