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6463 Bürglen

079 226 73 80 / 078 665 55 81

hutti77@bluewin.ch

Alpkäserei Unterster Wang, Urnerboden

6463 Bürglen

079 226 73 80 / 078 665 55 81

hutti77@bluewin.ch

Der Urnerboden ist eine wunderbare, weite Hochebene am Klausenpass. Dort wird die Milch direkt auf der Alp zu Käse und Mutschli, Rahm, Butter, Quark und Frischkäse verarbeitet und verkauft. Bei Familie Arnold wird der Alpbesuch zum Erlebnis.

Zertifizierte Produkte: Urner Alpkäse / Alpmutschli / Alprahm / Alpquark / Alpfrischkäse und Alpbutter / Alpjoghurt
Produkte Kulinarisches Erbe: Alpmutschli, Alpkäse
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