Fairbol Sagl, Cadenazzo
Malteria Ticinese – Die Kunst des Malzes im Tessin
Malteriaticinese ist die erste Adresse für handwerklich hergestelltes Malz in der italienischen Schweiz. Mit Leidenschaft und Fachwissen wählt das Unternehmen die besten lokalen Getreidesorten aus und verwandelt sie in hochwertiges Malz für Brauereien, Destillerien und Liebhaber der Branche.
Der Mälzungsprozess erfolgt im Einklang mit traditionellen Methoden, kombiniert mit moderner Technologie, um höchste Standards und eine transparente Lieferkette zu gewährleisten. Ziel ist es, die Tessiner Rohstoffe zu fördern und die regionale Bierkultur zu unterstützen – mit Produkten, die Authentizität und Herkunft widerspiegeln.
Das bietet Malteria Ticinese:
- Handwerklich hergestelltes Malz für Bier und Destillate
- Beratung für Brauereien und Produzenten
- Schulungen und Workshops rund um die Mälzung
Entdecken Sie die Welt des Malzes und lassen Sie sich von Qualität und Leidenschaft inspirieren.
Zertifizierte Produkte
Gerstenmalz, Weizenmalz
