Biohof Las Sorts, Filisur
Kurz vor dem Anstieg auf den Albulapass leben auf einer mehr oder minder grossen Lichtung Mensch und Tier vereint zusammen auf dem Biohof La Sorts. Die Produkte der Familie Heinrich werden auf natürliche Art und Weise von den eigenen Tieren hergestellt.
Zertifizierte Produkte
Kartoffeln, Apfelsaft, Heusalsiz/Bergheusalsiz, Alpkäse, Äpfel, Bergfruchtsaft Sanddorn, Bergfruchtsaft Wildbeeren, Birnen, Zwetschgen, Quitten, Grauviehfleisch, Heubröckli/Bergheubröckli, Kartoffelsalsiz
Kulinarisches Erbe
Heusalsiz/ Bergheusalsiz, Kartoffelsalsiz, Alpkäse