Caseificio del Sole, Aquila
Der moderne landwirtschaftliche Betrieb und die Molkerei von Severino Rigozzi, Caseificio del Sole, befinden sich in der flachen Landschaft von Aquila auf 800 m Höhe in einer voralpinen Umgebung am Fuße des majestätischen Adula-Gipfels und mit einem herrlichen Blick auf Sosto.
Zertifizierte Produkte
Formagella del Sole, Formaggio Adula, Formaggio Alpe Camadra DOP, Formaggio Blenio, Rakletello,
Kulinarisches Erbe
Formagella del Sole, Alpe Camadra DOP Käse,