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Strada dal Tecígn
6637 Sonogno

079 548 97 81

dafne@gmx.ch

Caseificio Gianettoni, Sonogno

Strada dal Tecígn
6637 Sonogno

079 548 97 81

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Der Bauernhof und die Käserei der Familie Gianettoni befinden sich in Sonogno, nicht weit vom Dorfzentrum entfernt. Der SONOGNO-Käse wird von Oktober bis Mai hergestellt. Während dieser Zeit sind die Kühe in dem 1994 errichteten Stall untergebracht.

Zertifizierte Produkte:

Käse aus der Käserei Sonogno, Alpkäse “Vegorness” g.U., Käse aus der Käserei Cabione, Käse aus der Käserei Raclettoni

Produkte Kulinarisches Erbe: Vegorness Alpkäse
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