Colombera, S. Antonino
Seit etwa 25 Jahren leiten Mario und Angela Tognetti den Bauernhof “La Colombera”, der sich einer Vielzahl von Pflanzen- und Tierarten rühmen kann (Pferde, Esel, Hühner, Ziegen, ganz zu schweigen von dem herrlichen Biotop, das sogar den Wiedehopf beherbergt), darunter mehrere Exemplare von Pro Specie Rara (Schweine, Langusten, Hinterwälder Kühe, Skudde-Schafe), aber kurz gesagt, die Idee ist, lokal zu bleiben. Schließlich erinnert der Begriff “biologische Vielfalt” an ferne Länder und exotische, vom Aussterben bedrohte Tierarten.
Zertifizierte Produkte
Yogurt nature (Bio), Yogurt vaniglia (Bio), Yogurt Caffé (Bio), Yogurt Mirtillo (Bio)