Gianocca, Arbedo
Die Metzgerei Gianocca besteht seit 75 Jahren und ist seit 20 Jahren ein fester Bestandteil des Marktes von Bellinzona. Vor kurzem wurde in Arbedo ein neues Geschäft eröffnet. Es wird ausschliesslich Schweizer Fleisch verwendet und die Metzgerei trägt das IPS-Zeichen (integrierte Schweizer Produktion).
Zertifizierte Produkte: Eine große Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren
Produkte Kulinarisches Erbe: Cicitt, Coppa, Lardo, Luganighe, Mortadella, Pancetta Piana, Prosciutto Crudo, Salami aus reinem Schweinefleisch, Ziegensalami, Hirschsalami, Wildschweinsalami, Schweinesalami, Wurst
Zertifizierte Produkte
