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IG Alpkäsemarkt

Seit 2003 findet in Seedorf am Letzen Wochenende im November der Urner Alpkäsemarkt statt. Organisiert wird der Markt von der Interessengemeinschaft Alpkäsemarkt. Rund 30 Alpkäsereien bieten, den im Sommer auf den Urner Alpen produzierten, Urner Alpkäse an. Um das vielseitige Käseangebot abzurunden, sind verschiedenen Gast-Austeller mit diversen Urner Spezialitäten eingeladen. Die vielen Besucher während den beiden Markttagen zeigen, wie gefragt der Urner Alpkäse ist.

Kontakt

Grundmatte
6467 Schattdorf
079 683 40 66
josef.gisler@alpkaese-uri.chZur Website

Kulinarisches Erbe

Alpmutschli, Alpkäse

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