Zertifizierte Produkte
Cappellotto cotto VAC/borsotto, Capretto Nostrano Ticinese, Carrè di maiale, Codegotto nostrano, Codino, Collo di maiale, coppa di maiale stagionata/intera, Costine/puntine, Costoletta di maiale, Fesone di spalla, Filetto di maiale, Lardo fresco, Lardo salato, Lonza di maiale, Luganiche Nostrane con Cotenna, Luganighe nostrane
Luganighetta Atm/BCO, Mortadella cotta/Mortadella di fegato cotta, Mortadella cruda da cuocere, Mortadella di fegato cruda /Stagionata, Noce / Scamone, Pancetta arrotolata/affettata, Pancetta fresca, Pancetta piana di maiale intera/affettata, Prosciutto cotto coscia intera, Prosciutto crudo nostrano intero/affettato, Salame Paesano intero/affettato, Salametti/salame al Merlot, Spalla di maiale, Stinchi di maiale, Zampone cotto trancio, Zampone precotto pastorizzato
Kulinarisches Erbe
Mortadella cotta, Salame paninaro intero/affettato, Pancetta piana di maiale intera/affettata, Lardo salato, coppa di maiale stagionata/intera, Luganighe nostrane, Mortadella cruda stagionata, Salametti/salame al Merlot, Lardo fresco, Mortadella cruda da cuocere, Salame Paesano intero/affettato, Luganighetta Atm/BCO
