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Sennerei Brigels

Rund 1 Mio kg Milch werden pro Jahr in der kleinen Sennerei verarbeitet. Die Milch stammt aus 11 Biobetrieben, deren Kühe
ausschliesslich mit Heu und Gras gefüttert werden. Im Sommer, während der Alpzeit, verarbeitet die Sennerei die Milch von der Alp Quader.

Kontakt

Via Pundual 3
7165 Breil-Brigels
081 941 15 15
info@cascharia.chZur Website

Zertifizierte Produkte

Brigelser Bergkäse, Bio Bündner Bergkäse

Kulinarisches Erbe

Bio Bündner Bergkäse, Brigelser Bergkäse

ECO-SCORE bewertete Produkte

Bio Bündner Bergkäse
Brigelser Bergkäse
ECO Score Beelong
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