Es ist schon ein besonderes Erlebnis, wenn rund 300 Schafe auf der Plazza Grava in Savognin einziehen und anschliessend geschoren werden. An diesem Sonntag im Oktober stehen nebst der Schafschur auch andere landwirtschaftliche Themen im Zentrum. So zum Beispiel die Marktstände, an denen einheimische kulinarische Spezialitäten und Handarbeiten angeboten werden oder die Alpkäse-Degustationen, wo sich die Vielfalt der Alpen im Geschmack der unzähligen Käsesorten niederschlägt. Nicht zu vergessen die musikalische Unterhaltung, die für ein stimmungsvolles Rahmenprogramm sorgt. Ein Besuch in Savognin lohnt sich.
