Search results for: alpkäse

  • 3. August 2022
    Die Alp Drusa ist unterhalb der gleichnamigen Drusafluh auf 1814 m ü. M. gelegen. Rund 80 Milchkühe, Galtkühe sowie Rinder…
  • 3. Januar 2022
    Wir setzen unsere Porträt-Serie im Kanton Uri fort. Im Sommer waren wir auf dem Urnerboden zu Besuch. Das Hochtal zum…
  • 14. Dezember 2021
  • 26. Juli 2021
    Wir freuen uns in diesem Jahr wieder den Tag der offenen Alpkäsereien im Kanton Uri durchzuführen.
  • 10. März 2021
    Der Urnerboden ist die grösste Alp der Schweiz. Bis zu 1200 Kühe sömmern dort jedes Jahr. In der renovierten Alpkäserei…
  • 10. März 2021
    Der sanierte Altstall aus dem Jahr 1888 bewahrt seine Ursprünglichkeit gegen aussen, während im Inneren mit modernen Mitteln der schon…
  • 10. März 2021
    Für Liebhaber und Kenner von Alpkäse ist der Glarner ein Muss. Während der Sömmerungszeit stellen die Bauern den Käse direkt…
  • 3. März 2021
  • 3. März 2021
  • 25. Juni 2024
    Echt. Original. Urchig. Willkommen am Prättigauer Alp Spektakel: 5. – 6. Oktober 2024 Das Prättigauer Alp Spektakel ist ein gelungener…
  • 30. Oktober 2023
    Mit grosser Freude blickt alpinavera auf den vergangenen «Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte zurück». Gleich vier Produkte von alpinavera-Partner wurden ausgezeichnet.…
  • 30. August 2023
    «Regional - erste Wahl» unter diesem Motto präsentiert sich alpinavera vom 12.10 bis 22.10.2023 an der OLMA: die grösste und…
  • 12. Juni 2022
    Die Alpsaison ist in weiten Teilen der alpinavera-Region bereits gestartet und die Vorfreude auf die Alpprodukte steigt mit jedem Sommertag.…
  • 17. März 2022
    Ab sofort und nur für begrenzte Zeit bieten wir im Shop Gitzi-Fleisch im Mischpaket an.
  • 24. September 2021
    Wir freuen uns sehr darauf, Teil der ersten Raiffeisen Futura zu sein. Die Raiffeisen Futura ist das neue Nachhaltigkeitskonzept der…
  • 13. März 2021
    Willi Pianta und die Familie Zimmermann stehen stellvertretend für insgesamt 27 Alpen, die den Glarner Alpkäse AOP herstellen. Sie sind…
  • 10. März 2021
    Unerreicht zart schmelzend und wunderbar ausgewogen im Geschmack. Das ist der Alpraclette. Während der Sommermonate stellt Martin Stadelmann in der…
  • 10. März 2021
    Die Geschenkkiste scatlaVERA (scatla ist romanisch und heisst Schachtel, vera bedeutet echt/wahr) ist immer wieder eine kulinarische Geschenkidee, die bei…
  • 26. Dezember 2020
    [vc_row content_placement="bottom" column_spacing="40" equal_height="yes" css=".vc_custom_1615716405686{padding-top: 60px !important;}"][vc_column width="1/2"][vcex_heading text="Über uns" tag="h1"][vc_column_text]alpinavera ist als Trägerverein organisiert und ist eine Marketing- und…