Azienda Agricola La Caldera, Origlio

Der Betrieb befasst sich seit 10 Jahren mit der Mutterkuhhaltung und der Fleischproduktion auf der Weide, insbesondere mit der Rasse Rhaetian Grey und dem Wagyu-Rind japanischen Ursprungs. Der Betrieb befindet sich derzeit in der ökologischen Umstellung.