Azienda agricola Ra Chioranera di Athos e Daniela Tami, Malvaglia
Der Betrieb wurde unmittelbar nach der Heirat von Athos und Daniela im Jahr 2001 gegründet, als sie den Familienbetrieb übernahmen. Aber die Leidenschaft für Ziegen hat noch weiter zurückliegende Wurzeln.
Mutter Liliana und Vater Lucien haben schon immer Ziegen gezüchtet und im Sommer die Alp Garina im Malvaglia-Tal beladen.
Zertifizierte Produkte
Büscion, Formaggio, Formagella
Kulinarisches Erbe
Büscion, Formagella