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Generationengemeinschaft Duff, Cumpadials

Der Bio-Betrieb der Familie Duff im kleinen Weiler Laus in der Surselva ist seit 2014 eine funktionierende Generationengemeinschaft. Nebst Käse und Fleisch produzieren sie auch Gemüse. Die Produkte verkauft Familie Duff an öffentlichen Märkten und auf den Passmärkten.

Kontakt

Laus
7176 Somvix
081 943 23 40/ 079 351 20 96
marcus.duff@bluewin.chZur Website

Zertifizierte Produkte

Konfitüre Birne, Konfitüre Quitte, Konfitüre Heidelbeere, Konfitüre roter Holunder, Konfitüre Himbeer, Konfitüre Pflaume, Eier , Konfitüre Cassis, Konfitüre Rharbarber, Apfelgelee, Trockenwurst vom Schaf, Wachholderlatwerge, Löwenzahnlatwerge, Konfitüre Erdbeer, Schafbindeli, Brokkoli, Blumenkohl, Eichblattsalat, Krautstiel, Kabis, Knoblauch, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Lollo, Rande, Radieschen, Rüebli, Stielmangold, Spinat, Wiesenkapern, Apfelgelee mit Zimi, Zwiebeln, Tannenlatwerge, Apfelgelee mit Alpenminze/Zitronenmelisse, Konfitüre Vogelbeere, Kirschengelee, Kräutersalz, Trockenwurst vom Rind , Konfitüre schwarzer Holunder

Kulinarisches Erbe

Löwenzahnlatwerge, Tannenlatwerge

ECO Score bewertete Produkte

Konfitüre Birne
Konfitüre Quitte
Konfitüre Heidelbeere
Konfitüre roter Holunder
Konfitüre Himbeer
Konfitüre Pflaume
Eier
Konfitüre Cassis
Konfitüre Rharbarber
Apfelgelee
Wachholderlatwerge
Löwenzahnlatwerge
Konfitüre Erdbeer
Apfelgelee mit Zimt
Wiesenkapern
Tannenlatwerge
Apfelgelee mit Alpenminze/Zitronenmelisse
Konfitüre Vogelbeere
Kirschengelee
Konfitüre schwarzer Holunder
Blumenkohl
Brokkoli
Eichblattsalat
Kabis
Knoblauch
Kohlrabi
Trockenwurst vom Schaf
Schafbindeli
Kopfsalat
Kräutersalz
Krautstiel
Lauch
Lollo
Radieschen
Rande
Rüebli
Spinat
Stielmangold
Zwiebeln
Trockenwurst vom Rind
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