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Generationengemeinschaft Duff, Cumpadials

Der Bio-Betrieb der Familie Duff im kleinen Weiler Laus in der Surselva ist seit 2014 eine funktionierende Generationengemeinschaft. Nebst Käse und Fleisch produzieren sie auch Gemüse. Die Produkte verkauft Familie Duff an öffentlichen Märkten und auf den Passmärkten.

Kontakt

Laus
7176 Somvix
081 943 23 40/ 079 351 20 96
marcus.duff@bluewin.chZur Website

Zertifizierte Produkte

Konfitüre Birne, Konfitüre Heidelbeere, Konfitüre roter Holunder, Konfitüre Himbeer, Konfitüre Pflaume, Eier , Konfitüre Cassis, Konfitüre Rharbarber, Apfelgelee, Trockenwurst vom Schaf, Wachholderlatwerge, Löwenzahnlatwerge, Konfitüre Erdbeer, Schafbindeli, Brokkoli, Blumenkohl, Eichblattsalat, Krautstiel, Kabis, Knoblauch, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch, Lollo, Rande, Radieschen, Rüebli, Stielmangold, Spinat, Wiesenkapern, Apfelgelee mit Zimi, Zwiebeln, Tannenlatwerge, Apfelgelee mit Alpenminze/Zitronenmelisse, Konfitüre Vogelbeere, Kirschengelee, Kräutersalz, Trockenwurst vom Rind , Konfitüre schwarzer Holunder, Trockenfleisch Rind

Kulinarisches Erbe

Löwenzahnlatwerge, Tannenlatwerge

ECO-SCORE bewertete Produkte

Apfelgelee
Apfelgelee mit Alpenminze/Zitronenmelisse
Apfelgelee mit Zimt
Blumenkohl
Brokkoli
Eichblattsalat
Eier
Kabis
Kirschengelee
Knoblauch
Kohlrabi
Konfitüre Birne
Konfitüre Cassis
Konfitüre Erdbeer
Konfitüre Heidelbeere
Konfitüre Himbeer
Konfitüre Pflaume
Konfitüre Rharbarber
Konfitüre roter Holunder
Konfitüre schwarzer Holunder
Konfitüre Vogelbeere
Kopfsalat
Kräutersalz
Krautstiel
Lauch
Lollo
Löwenzahnlatwerge
Radieschen
Rande
Rüebli
Schafbindeli
Spinat
Stielmangold
Tannenlatwerge
Trockenfleisch Rind
Trockenwurst vom Rind
Trockenwurst vom Schaf
Wachholderlatwerge
Wiesenkapern
Zwiebeln
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