Preisspanne: 13.50 CHF bis 87.75 CHF
Unerreicht zart schmelzend und wunderbar ausgewogen im Geschmack. Das ist der Alpraclette. Während der Sommermonate stellt Martin Stadelmann in der neuen Alpkäserei Urnerboden direkt an der Klausenpassstrasse den unverwechselbaren Halbhartkäse her, der bis zum Verkauf mind. drei Monate gelagert wurde.
Zutaten:
Halbhartkäse aus thermisierte Milch (CH, Uri), mind. 45% Fett i.T.
Zertifizierung: q.inspecta GmbH
| Käse | ½ Laib à ca. 3250 gr, Geschnitten à ca. 500gr, Geschnitten à ca. 1000gr, Stück à ca. 500 gr, Stück à ca. 1000 gr |
|---|
Preisspanne: 5.40 CHF bis 135.00 CHF
Preisspanne: 8.40 CHF bis 92.50 CHF
Preisspanne: 6.20 CHF bis 15.50 CHF
Preisspanne: 6.15 CHF bis 30.60 CHF
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