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6576 Gambarogno TI

091 646 25 27

esther_monaco@bluewin.ch

Azienda Agricola Al Pianasc, Gerra Gambarogno

6576 Gambarogno TI

091 646 25 27

esther_monaco@bluewin.ch

In der Region von Gerra Gambarogno, in einer Gegend mit freiem Blick auf den Lago Maggiore, liegt der Familienbetrieb al Pianasc von Ester und Christian Monaco mit 76 Ziegen, 7 Kühen, einigen Schweinen und Hühnern.

Zertifizierte Produkte:

Büscion-Ziege, Robiola-Ziege, Alpkäse, Ziegenkäse, Mohair-Spinnwolle, Ricotta “mascarpa”, Robiola-Kuh, Mohair-Rohwolle

Produkte Kulinarisches Erbe: Büscion capra, Robiola capra, Formaggio d`Alpe, Ricotta "mascarpa", Robiola vacca.
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