Azienda Agricola Al Pianasc, Gerra Gambarogno

Nella regione di Gerra Gambarogno, in una zona con una vista imprendibile sul lago Maggiore si trova l’azienda al Pianasc a conduzione famigliare di Ester e Christian Monaco, con all’attivo 76 capre, 7 mucche, alcuni maiali e galline.

Contatto

6576 Gambarogno
+41 91 794 11 74
esther_monaco@bluewin.chAl sito web

I prodotti certificati

Büscion capra, Robiola capra, Formaggio d`Alpe (misto), Formaggio capra, Lana filata di Mohair, Ricotta „mascarpa“, Robiola vacca, Lana grezza di Mohair, Formaggella Capra

Prodotti riconosciuti

Büscion capra, Robiola capra, Formaggio d`Alpe (misto), Formaggio capra, Lana filata di Mohair, Ricotta „mascarpa“, Robiola vacca, Lana grezza di Mohair, Formaggella Capra

Patrimonio culinario Svizzero

Büscion capra, Robiola capra, Formaggio d`Alpe (misto), Ricotta „mascarpa“, Robiola vacca, Formaggella Capra

Prodotti valutati con ECO-SCORE

Büscion Capra
Formaggio Capra
Formaggio d'Alpe (misto)
Ricotta "mascarpa"
Robiola Capra
Robiola vacca
Formaggella Capra
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