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Al Saliciolo, Tenero

A tutt’ora il Saliciolo viene gestito da Enrico con la moglie Paola e Giacomo con la moglie Mirna, nei vari settori aziendali i quali sono la produzione casearia, con relativa vendita diretta in azienda, la viticoltura, la produzione di foraggio e non da ultimo l’agriturismo.

Contatto

Via Brughiera 19
6598 Tenero
091 745 06 41/ 079 540 71 53
enrico.pedrazzini@bluewin.chAl sito web

I prodotti certificati

Panna di latte pastorizzata, Ricotta di Pecora, Ricotta, Yogurt di pecora, Yogurt Naturale, Burro di Panna di Latte, Büscion alle erbe, Büscion aromatico, Büscion di Pecora, Büscion Farina Bona, Büscion naturale, Formagella di Pecora, Formaggella 1/2 magra Saliciolo, Formaggella grassa Saliciolo, Formaggini saliciolo, Formaggino di Pecora, Formaggio Pecorino, Formaggio Raclette Saliciolo, Formaggio Saliciolo, Formaggio Tenero, Latte pastorizzato., Büscion di Pecora, Formagella di Pecora, Formaggino di Pecora, Formaggio Pecorino, Formaggio Raclette Saliciolo, Formaggio Saliciolo, Formaggio Tenero, Ricotta di Pecora, Yogurt di pecora, Vino bianco TI DOC, latte pastorizzato, Vino rosso TI DOC, Panna di latte pastorizzata

Patrimonio culinario Svizzero

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Prodotti valutati con ECO-SCORE

Büscion Farina Bona
Büscion alle erbe
Büscion aromatico
Formaggella grassa Saliciolo
Formaggella 1/2 magra Saliciolo
Büscion naturale
Ricotta
Yogurt Naturale
Formaggini saliciolo
Burro di Panna di Latte
Büscion di Pecora
Formagella di Pecora
Formaggino di Pecora
Formaggio Pecorino
Formaggio Raclette Saliciolo
Formaggio Saliciolo
Formaggio Tenero
Ricotta di Pecora
Yogurt di pecora
Vino bianco TI DOC
latte pastorizzato
Vino rosso TI DOC
Panna di latte pastorizzata
ECO Score Beelong
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