Al Saliciolo, Tenero
A tutt’ora il Saliciolo viene gestito da Enrico con la moglie Paola e Giacomo con la moglie Mirna, nei vari settori aziendali i quali sono la produzione casearia, con relativa vendita diretta in azienda, la viticoltura, la produzione di foraggio e non da ultimo l’agriturismo.
Contatto
Via Brughiera 19
6598 Tenero
091 745 06 41/ 079 540 71 53
enrico.pedrazzini@bluewin.chAl sito webI prodotti certificati
Burro di Panna di Latte, Büscion alle erbe, Büscion aromatico, Büscion naturale, Formaggella 1/2 magra Saliciolo, Formaggella grassa Saliciolo, Formaggini Saliciolo, Ricotta, Yogurt Naturale, Büscion Farina Bona
Patrimonio culinario Svizzero
Ricotta, burro di panne di latte

