Caseificio Gianettoni, Sonogno

L’azienda agricola ed il caseificio della famiglia Gianettoni si trovano a Sonogno, poco discosti dal centro del villaggio. Da ottobre a maggio, periodo durante il quale le mucche si trovano nella stalla costruita nel 1994, viene prodotto il Formaggio SONOGNO.

Contatto

Strada dal Tecígn
6637 Sonogno
079 548 97 81
dafne@gmx.chAl sito web

I prodotti certificati

Formaggio di caseificio „Sonogno“, Formaggio d`alpe „Vegorness“, Formaggio di caseificio Cabione, Formaggio di caseificio Raclettoni

Patrimonio culinario Svizzero

Formaggio d`alpe Vegorness