Pistazienandutgel, Metzgerei Curschellas
9.60 CHF
Beschreibung
Experimentierfreudig ist man dort oben in den Bündner Bergen, in der kleinen Metzgerei und Fleischtrocknerei Curschellas am Fusse des Oberalps. Der Pistazienandutgel ist ein wahrer Renner – und macht sich auch optisch gut auf einer Trockenfleisch-Platte.
Zutaten:
Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Pistazien, Meersalz, Gewürze, Natriumnitrit, Natriumascorbat
Zusätzliche Information
Fleisch- und Wurstwaren | Stück à ca. 160 gr |
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