Gran Alpin, Surava
Die Genossenschaft Gran Alpin in Tiefencastel fördert den ökologischen Bergackerbau in den Bergtälern Graubündens seit 1987 mit grossem Erfolg. Es werden Braugerste, Getreide für das Capricorn-Brot, verschiedene Mehle und Pasta produziert.
Zertifizierte Produkte
Getreidekörner / Getreideflocken / Mehle und Mehlmischungen aus regionalem Bio-Berggetreide / Rollgerste/ Bio Pizzoccheri, verschiedene Bio Teigwaren
Kulinarisches Erbe
Roggenmehl, Buchweizen




Produkte im Shop

BIO 4-Flocken-Mix, Gran Alpin
4.80 CHF

BIO Buchweizenmehl, Gran Alpin
6.50 CHF

BIO-Zopfmehl, Gran Alpin
6.30 CHF

BIO Pizzoccheri, Buchweizennudeln Gran Alpin
5.40 CHF – 8.80 CHF

BIO Roggenmehl, Gran Alpin
6.00 CHF

BIO Rollgerste, Gran Alpin
4.35 CHF – 6.65 CHF