Hirschwurst, Metzgerei Curschellas
9.00 CHF
Artikelnummer: n. a.
Kategorie: Fleisch und Wurstwaren
Schlagwörter: Curschellas, Geräuchert, Getrocknet, Hirschwurst, Metzgerei
Beschreibung
Das Fleisch für seine Hirschwurst sei selbstverständlich aus einheimischer Jagd. Das versichert uns der innovative Metzgermeister von der Metzgerei-Fleischtrocknerei Curschellas aus der Surselva. Mit viel Wissen und raffinierten Zutaten wird es zu schmackhaften Salsiz und Andutgel verarbeitet.
Zutaten:
Hirschfleisch (50%), Schweinefleisch, Speck, Meersalz, Gewürze, Sacharose, Maltodextrin,
Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Aroma Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Zusätzliche Information
| Fleisch- und Wurstwaren | Geräuchert ca. 210 gr, Getrocknet ca. 180 gr |
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